小さな惑星に注がれたエスプレッソは決して甘くない

陶器の景色は、時に宇宙を連想させる。
釉薬の流れや貫入、斑点、ひび割れといった現象は、
まるで夜空を彩る星雲や遠い惑星の地表のようだ。

器を焼成する窯の内部では
酸化・還元・蒸発・融解・結晶化など、
星が形成される過程にも似た化学反応が絶え間なく起きている。

陶器の原料となる陶土の主成分は
ケイ素やアルミニウム、鉄などの元素であるが、
これらは遥か昔に
恒星の核融合や超新星爆発の過程で生まれたものだ。

私たちが暮らしている地球の大地も、
宇宙の破片が凝縮して形作られた惑星の皮膚であり、
その土には数千万年という途方もない時間が折り重なっている。

陶芸とは、宇宙の記憶を人の手で練り直し
人間の生活に即して新たな命を吹き込む作業であり、
陶器は、宇宙と人類を繋ぐ接続詞なのだと思う。

陶器が宇宙の時空と人智の結晶であるならば、
珈琲は人類の文化や歴史の濃縮液と言えるだろう。

珈琲は国境を越えて巨大な経済圏や文化圏を形成し
世界の共通言語として人々を繋いできた。
しかしその一方で、
戦争、貧困、奴隷労働、人種差別、環境破壊など
人類史の苦味が凝縮した飲み物でもある。

そのような濃密なエスプレッソを、
地球という丸い器は静かに受け容れてきた。
しかし、この小さな容器にも限界がある。
見て見ぬふりをしていればいつか溢れ返り、
乱暴に扱えばいとも容易く割れてしまう。

小さな惑星に注がれたエスプレッソは決して甘くない。
それでもスターバックスのトリプルエスプレッソラテは美味しい。
個人的には豆乳かオーツミルク変更が好きです◎